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Eucalyptus
L'eucalyptus est un arbre ou arbuste originaire d'Australie, appartenant à la famille des Myrtaceae. Il est caractérisé par son écorce épaisse et ses feuilles aromatiques, qui produisent une huile essentielle riche en menthol, utilisée pour ses propriétés thérapeutiques. Il existe de nombreuses espèces d'eucalyptus, certaines étant de grande taille et utilisées pour la production de bois, tandis que d'autres sont plus petites et utilisées pour l'ornementation.
Gentiane
La gentiane est un genre de plantes vivaces appartenant à la famille des Gentianaceae. Elle est répandue dans les régions montagneuses d'Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord. Elle est caractérisée par ses grandes fleurs, généralement bleues, qui fleurissent de l'été à l'automne. Les fleurs de la gentiane sont souvent très lumineuses et vives, et peuvent être utilisées pour ajouter une touche de couleur à un jardin ou un paysage naturel.
Guimauve
La guimauve est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Malvaceae, qui est originaire d'Europe et d'Asie. Elle est caractérisée par ses grandes feuilles veloutées et ses fleurs roses ou blanches qui apparaissent de l'été à l'automne. La guimauve est communément utilisée comme plante ornementale pour ses fleurs colorées et ses feuilles douces et veloutées.
Hibiscus
L'hibiscus est un genre de plantes tropicales et subtropicales de la famille des Malvaceae. Il est originaire d'Asie, d'Afrique et d'Amérique tropicale. Il est caractérisé par ses grandes fleurs colorées qui peuvent être rouges, roses, jaunes, oranges ou blanches, selon l'espèce. Les fleurs sont souvent assez grandes et peuvent mesurer jusqu'à 30 cm de diamètre.
L'hibiscus est largement utilisé comme plante ornementale pour son abondance de fleurs colorées. Il est souvent cultivé dans des jardins, des parcs et des patios pour ajouter de la couleur et de la beauté à l'environnement. Il est également utilisé pour confectionner des bouquets et des arrangements floraux. Il est facile à cultiver, il aime le soleil et l'eau, il peut être cultivé en pot ou en pleine terre.
Houblon
Le houblon est une plante vivace de la famille des Cannabaceae, qui est originaire d'Europe et d'Asie. Il est surtout connu pour son utilisation dans la production de bière, où il est utilisé pour donner à la bière son goût amer et sa forte odeur aromatique. Le houblon est cultivé pour ses bourgeons femelles, qui sont récoltés avant qu'ils ne fleurissent, et séchés pour en faire des cones (cônes) d'huile utilisés dans la brasserie.
Le houblon est cultivé depuis des millénaires, mais c'est seulement au Moyen-Age qu'il est devenu un ingrédient majeur de la bière, avant cela la bière était brassée avec des plantes variées et des ingrédients locaux. Le houblon est également utilisé pour aromatiser d'autres boissons fermentées comme le cidre, et il est même utilisé pour aromatiser certains plats comme les saucisses et les plats en sauce. Les principaux composants du houblon qui sont utilisés en brasserie sont l'huile essentielle, qui donne à la bière son arôme et sa saveur amer, et les composés aromatiques qui donnent à la bière sa saveur et son arôme. Le houblon contient également des résines et des tanins qui contribuent à la clarification de la bière et à la conservation de sa fraîcheur.