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Quinquina

Le quinquina ou Cinchona officinalis est un arbuste à feuillage persistant de la famille des Rubiacées. Originaire des Andes du Nord, cette plante est l'arbre emblématique du Pérou. Le quinquina se décline en plusieurs espèces, dont le quinquina rouge, le quinquina jaune et le quinquina gris. Mesurant en moyenne 5 à 6 m, il est très apprécié en ...

Le quinquina ou Cinchona officinalis est un arbuste à feuillage persistant de la famille des Rubiacées. Originaire des Andes du Nord, cette plante est l'arbre emblématique du Pérou. Le quinquina se décline en plusieurs espèces, dont le quinquina rouge, le quinquina jaune et le quinquina gris. Mesurant en moyenne 5 à 6 m, il est très apprécié en médecine pour son écorce qui renferme plusieurs actifs dont principalement la quinine. Souvent confondu avec le ficus et le quinoa, le quinquina possède des feuilles entières, opposées, luisantes, coriaces et persistantes. De couleur rose ou pourpre, ses fleurs sont groupées en cymes à l'extrémité des rameaux. Elles donnent ensuite des fruits en capsules allongées.

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