La rose pâle est la fleur du rosier qui est connu sous le nom scientifique Rosa Centifolia. Il s'agit d'un arbuste non remontant de la famille des rosacées dont la tige est glanduleuse et épineuse. Vigoureux, le rosier possède des feuilles caduques, pubescentes sur les revers et de couleur vert clair à vert un peu plus foncé. Il fleurit dès la fin avril jusqu'à juillet. Les roses pâles peuvent être solitaires ou se présenter par 2 ou par 6. Ce sont des fleurs doubles qui peuvent avoir jusqu'à une trentaine de pétales. Elles dégagent un parfum suave, soutenu et miellé.