Ronce (Mûrier)

Auch bekannt als Maulbeere oder Brombeere, der Ronce oder Rubus fructicosus ist ein sarmenty Strauch in den Kaukasus Bergen in Kleinasien. Die Himbeerpflanze wird durch ihre kleinen schwarzen essbaren Früchte in Form von agglomerierten Drupeolen eines mittleren Zentimeters erkannt. Leicht und dornig kann der Ronce bis zu 1,5 Meter hoch steigen. Er kann dank seiner Dornen an den Bäumen festhalten und somit mehrere Meter von der Sorte marcotte. Ronce hat zweijährlich aufrecht, dann relapsing Stängel. Es gibt rosa weiße Blumen in Clustern an der Spitze der Stängel angeordnet. Seine Blätter sind abwechselnd und halbdurchlässig und bestehen aus 3 bis 5 verzahnten Fläschchen.