Herbe de blé en poudre BIO

Notre herbe de blé (Triticum aestivum -blé tendre) est cultivée en bio dans les grandes plaines de Nouvelle-Zélande du Sud (et non dans des serres), exposée à la lumière directe du soleil, et bien loin des centres urbains et industriels. 

Elle est coupée lorsque la plante mesure 30 cm, la période du processus germinatif où elle contient le plus de nutriments.

A ce stade, le gluten contenu dans le grain de blé a été entièrement décomposé et assimilé ; il n'y a pas de gluten dans les graines germées.

Les tiges d'herbe de blé sont immédiatement séchées à température douce pour réduire le taux d'humidité à 4% sans détruire les vitamines (très sensibles à la chaleur) et les éléments nutritifs.

L'herbe sèche et ensuite réduite en poudre fine de 50 microns pour une absorption optimale par l'organisme et un processus digestif réduit au minimum.

Toutes ces étapes de transformation sont labellisées bio et subissent des contrôles qualité permanents.

Pour un résultat optimal, commencer par une demi-cuillerée à café pendant les premiers jours pour habituer le corps. A prendre dans un verre d'eau tiède le matin à jeun.

On peut augmenter ensuite la dose jusqu'à une cuillerée à soupe par jour.

 Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose recommandée et tenir hors de portée des jeunes enfants.