Tisane Cassis feuille rs Ribes nigrum.

🌿 Cassis – Ribes nigrum

• Famille : Grossulariacées

• Origine : Europe tempérée et Asie du Nord

• Type : Arbuste fruitier vivace

🌱 Aspect général

• Hauteur : Environ 1 à 1,5 mètre

• Tiges : Ramifiées, souples, avec une écorce brun grisâtre

🍃 Feuilles

• Forme : En forme de main à 3 ou 5 lobes, avec des bords dentés

• Couleur : Vert vif sur le dessus, plus clair en dessous

• Texture : Douces, parfois légèrement rugueuses

• Parfum : Très aromatique – lorsqu’on les froisse, elles dégagent une odeur forte et agréable, caractéristique du cassis

🌸 Fleurs (au printemps)

• Petites, verdâtres à rosées, en grappes pendantes

• Peu visibles mais appréciées par les abeilles

🍇 Fruits (en été)

• Ce sont les fameux cassis, petites baies noires et brillantes, riches en jus

🌍 Où pousse-t-il ?

Le cassis aime les sols frais, riches et un peu ombragés. Il pousse souvent dans les jardins, les haies, ou en culture fruitière.

☕🍃 Les bienfaits de la tisane de cassis (feuilles)

1. Aide à se sentir plus léger
   Après un repas copieux, elle peut vous aider à retrouver une sensation de confort, surtout si vous vous sentez un peu "gonflé".

2. Soutient les articulations
   La tisane de feuilles de cassis est souvent utilisée pour garder les articulations souples, en particulier lors de changements de saison ou quand on ressent de la raideur.

3. Apaise les jambes lourdes
   Elle est appréciée lorsqu'on a les jambes fatiguées ou une sensation de lourdeur, notamment en été ou après une longue journée debout.

4. Boisson douce pour se purifier
   On la boit aussi pour « nettoyer l’organisme », surtout après une période riche en excès alimentaires ou en début de printemps.

5. Confort général et détente
   Comme beaucoup de tisanes, celle-ci est agréable à boire, elle détend et offre un moment de pause naturelle.

🌿☕ Une infusion aux racines anciennes

Le cassis (Ribes nigrum) est un petit arbuste originaire d’Europe, connu depuis très longtemps pour ses fruits parfumés… mais ce sont surtout ses feuilles qui ont été utilisées en tisane dans les traditions populaires.

🏡 Un remède de jardin

Dès le Moyen Âge, les feuilles de cassis faisaient partie des « remèdes de grand-mère » : les gens les faisaient infuser pour se sentir mieux après les repas, ou pour soulager les jambes lourdes ou les articulations fatiguées.
On les trouvait dans les jardins des campagnes, cueillies à la main, séchées puis gardées précieusement pour l’hiver.

🧺 Utilisation en herboristerie

Aux XVIIe et XVIIIe siècles, les herboristes recommandent de plus en plus le cassis, non seulement pour ses fruits, mais aussi pour ses feuilles, en infusion.
Elles deviennent populaires dans les campagnes françaises, notamment dans les zones où le cassis pousse facilement, comme en Bourgogne ou en Sologne.

🧘‍♀️ Aujourd’hui

La tisane de cassis est toujours appréciée pour son goût doux et végétal, et son effet réconfortant. Elle est souvent choisie au printemps ou à l’automne pour accompagner des périodes de remise en forme.