

Description
La tisane cumin est reconnu pour soulager les ballonnements, les gaz, et les douleurs digestives. Une tasse après un repas copieux aide à se sentir plus léger.
Apiacées (comme la coriandre, le persil, le fenouil)
Plante herbacée annuelle, qui mesure environ 30 à 50 cm de haut.
Tige fine, légèrement poilue, ramifiée.
Feuilles très découpées, en fines lanières, un peu comme l’aneth.
Vert tendre, légères, presque plumeuses.
Petites fleurs blanches ou rosées, regroupées en ombelles.
Floraison en été.
Ce sont les fameuses "graines de cumin" (en réalité, des fruits secs allongés, de couleur brun clair à brun foncé).
Très aromatiques, avec un parfum chaud, terreux, légèrement poivré.
Le cumin est reconnu pour soulager les ballonnements, les gaz, et les douleurs digestives. Une tasse après un repas copieux aide à se sentir plus léger.
Quand on manque d’envie de manger ou qu’on a une digestion lente, le cumin peut réveiller l’appétit naturellement.
Il a un effet calmant et relaxant, surtout quand il est consommé en infusion chaude. Parfait pour le soir.
La tisane de cumin est parfois utilisée pour aider à éliminer les excès (notamment l’eau ou les toxines), en douceur.
Dans les traditions anciennes, on l’utilisait aussi pour renforcer le corps face aux petits déséquilibres passagers.
Le cumin (Cuminum cyminum) est une épice très ancienne, utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés digestives et aromatiques.
Il était déjà cultivé en Égypte il y a plus de 4000 ans ! Les Égyptiens s’en servaient à la fois en cuisine, en médecine, et même dans les rituels de momification.
En Grèce antique, le cumin était une épice de table très populaire, souvent posée dans un petit pot à côté du sel.
Chez les Romains, on le consommait après les repas pour éviter les lourdeurs d’estomac.
Dans la médecine ayurvédique et arabe, la tisane de cumin est réputée pour réchauffer le corps, soutenir la digestion et équilibrer les énergies internes.
Aujourd’hui, il est toujours utilisé dans de nombreuses cultures (indienne, marocaine, mexicaine, etc.), aussi bien en cuisine qu’en infusion douce pour le bien-être digestif.
Fiche de données
Infuser 1 cuillère à café de graines dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire après les repas.
Ne pas utiliser pendant la grossesse sans avis médical. Consultez un professionnel de santé avant utilisation si vous avez des allergies.
Aucune date limite spécifique
Apiacées (comme la coriandre, le persil, le fenouil)
Plante herbacée annuelle, qui mesure environ 30 à 50 cm de haut.
Tige fine, légèrement poilue, ramifiée.
Feuilles très découpées, en fines lanières, un peu comme l’aneth.
Vert tendre, légères, presque plumeuses.
Petites fleurs blanches ou rosées, regroupées en ombelles.
Floraison en été.
Ce sont les fameuses "graines de cumin" (en réalité, des fruits secs allongés, de couleur brun clair à brun foncé).
Très aromatiques, avec un parfum chaud, terreux, légèrement poivré.
Le cumin est reconnu pour soulager les ballonnements, les gaz, et les douleurs digestives. Une tasse après un repas copieux aide à se sentir plus léger.
Quand on manque d’envie de manger ou qu’on a une digestion lente, le cumin peut réveiller l’appétit naturellement.
Il a un effet calmant et relaxant, surtout quand il est consommé en infusion chaude. Parfait pour le soir.
La tisane de cumin est parfois utilisée pour aider à éliminer les excès (notamment l’eau ou les toxines), en douceur.
Dans les traditions anciennes, on l’utilisait aussi pour renforcer le corps face aux petits déséquilibres passagers.
Le cumin (Cuminum cyminum) est une épice très ancienne, utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés digestives et aromatiques.
Il était déjà cultivé en Égypte il y a plus de 4000 ans ! Les Égyptiens s’en servaient à la fois en cuisine, en médecine, et même dans les rituels de momification.
En Grèce antique, le cumin était une épice de table très populaire, souvent posée dans un petit pot à côté du sel.
Chez les Romains, on le consommait après les repas pour éviter les lourdeurs d’estomac.
Dans la médecine ayurvédique et arabe, la tisane de cumin est réputée pour réchauffer le corps, soutenir la digestion et équilibrer les énergies internes.
Aujourd’hui, il est toujours utilisé dans de nombreuses cultures (indienne, marocaine, mexicaine, etc.), aussi bien en cuisine qu’en infusion douce pour le bien-être digestif.
Fiche de données
Infuser 1 cuillère à café de graines dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire après les repas.
Ne pas utiliser pendant la grossesse sans avis médical. Consultez un professionnel de santé avant utilisation si vous avez des allergies.
Aucune date limite spécifique