

Beschreibung
Diese Bio-Linsenkeimlinge müssen in mindestens der dreifachen Menge Wasser eingeweicht werden. Grüne Linsen können verzehrt werden, sobald der Keimling erscheint und bis zu einer Größe von 2-3 cm oder sogar im Keimlingsstadium (10 cm), roh oder gekocht (5 Minuten im leichten Dampf). Gekeimte Linsen werden als Püree, als frischer, knackiger Salat mit einem Schuss Vinaigrette oder als Minestrone verzehrt.
Wie alle unsere Keimsaaten (Buchweizen, Luzerne, Sonnenblumen, Weizen) unterliegen auch unsere grünen Linsensamen einer strengen Auswahl und stammen aus einerbiologischen Produktionin der Gironde.
Zutaten: 100% Grüne Linsensamen (Lens culinaris) aus ökologischem Landbau.
150 g
Hinweise zur Verwendung
Einweichzeit: 1 Nacht
Keimdauer: 2 bis 4 Tage
Grüne Linsen (Lens culinaris) sind Hülsenfrüchte, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und Eisen sind.Junge Triebe sind besonders bekömmlich und nährstoffreich.
Reich an Protein und Faser, verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem.
Die Samen, die mit grünen Linsen keimen, sind eine Quelle von pflanzlichem Protein und Faser. Sie bringen eine knusprige und nahrhafte Note zu Ihren Gerichten.
Datenblatt
Die Samen abspülen und 8 bis 12 Stunden einsaugen. Zweimal täglich abtropfen und keimen. Essen Sie nach 3-4 Tagen.
Halten Sie die Samen an einem kühlen, trockenen Ort vor der Keimung. Konsultieren Sie einen Arzt vor der Verwendung im Falle einer besonderen Bedingung.
Beachten Sie das auf der Verpackung aufgedruckte Datum
Grüne Linsen (Lens culinaris) sind Hülsenfrüchte, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und Eisen sind.Junge Triebe sind besonders bekömmlich und nährstoffreich.
Reich an Protein und Faser, verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem.
Die Samen, die mit grünen Linsen keimen, sind eine Quelle von pflanzlichem Protein und Faser. Sie bringen eine knusprige und nahrhafte Note zu Ihren Gerichten.
Datenblatt
Die Samen abspülen und 8 bis 12 Stunden einsaugen. Zweimal täglich abtropfen und keimen. Essen Sie nach 3-4 Tagen.
Halten Sie die Samen an einem kühlen, trockenen Ort vor der Keimung. Konsultieren Sie einen Arzt vor der Verwendung im Falle einer besonderen Bedingung.
Beachten Sie das auf der Verpackung aufgedruckte Datum