Erdmandeln bio 400g für Pflanzensaft

Erdmandeln enthalten Ballaststoffe und bieten einen sehr angenehmen Geschmack. Eine Kombination, die man bei anderen Knollen nur selten findet.

Sie wird auch Erdmandel oder Tigernuss genannt.Die Erdmandel wird am besten pur als Trockenobst verzehrt.In Spanien ist sie die Grundzutat für einen köstlichen Pflanzendrink(horchata de chufa).

Erdmandeln sind gluten- und laktosefrei und bieten ein hochwertiges und leicht verdauliches pflanzliches Protein, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie ein Fett mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

Erdmandeln können pur wie Trockenobst als ausgewogener Snack verzehrt werden. Ihr exquisiter Mandelgeschmack entfaltet sich beim Kauen. Sie kann auch zur Herstellung eines hausgemachten pflanzlichen Getränks verwendet werden, dem köstlichen "horchata de chufa" (Erdmandelmilch). In jedem Fall sollten Sie die Erdmandelknollen vor der Verwendung 24 Stunden lang in Wasser einweichen.

Zutaten: 100% ganze Erdmandelknollen*(Cyperus esculentus)

* Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: Beutel mit 400 g

Herkunft: Niger

Anwendungshinweise:Die Erdmandelknollen 24 Stunden lang einweichen. Ganze Erdmandeln sind ein hervorragender nahrhafter Snack zu jeder Tageszeit; sie können auch zur Herstellung einer hausgemachten Erdmandelmilch verwendet werden.

Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.