Menthe Nahnah (Green Menthe, Sweet)
Die nahnah Minze oder weiche Minze ist eine große krautige mehrjährige Pflanze von etwa 60 cm, die aus Südosteuropa und Westasien stammt. Es befindet sich in der Wildnis in Feuchtgebieten, sonnig bis halbglättet. Nahnah Mint hat Lanzolat dunkelgrüne Blätter. Seine Kanten sind wie Sägezähne. Weiß oder rosa, seine Blüten bilden eine zylindrische kurze Epi. In der mediterranen Küche wird nahnah Mint häufig in Salaten, Gaspachos, Gemüsetaren und kalten Suppen verwendet. Es wird auch verwendet, um Parfümkuchen, gesalzene Kuchen und Flaans. Darüber hinaus, seine zarten Duft und Geschmack machen es möglich, den Geschmack von Erbsen, Tomaten und Zucchini sanft zu erhöhen.
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