Beschreibung
BESCHREIBUNG: Zimt ist ein Gewürz, das von einem kleinen Baum aus der Familie der Lauraceae stammt, der in den äquatorialen Regionen wächst.
WEITERE INFORMATIONEN: Zimt ist die Rinde des Baumes, der uns hier interessiert. Die Blätter produzieren ein ätherisches Öl, das an das der Gewürznelke erinnert...
Die beste Zimtsorte stammt aus dem östlichen Indischen Ozean (Indien, Ceylon ) und wird in Form von Rohren verkauft.
Ceylon-Zimt hat eine rote Farbe, einen brennenden Geschmack und ist dem Madagaskar-Zimt weit überlegen.
Stimuliert die Verdauung und hilft, Blutzucker zu regulieren.
Cinnamomum zeylanicum oder Ceylon-Zimt ist ein kleiner Baum, der hauptsächlich in Sri Lanka in tropischen Regenwäldern wächst.Es bevorzugt nährstoffreiche, gut durchlässige Böden und gedeiht in einem warmen, feuchten Klima.
Ceylon-Zimt gilt als der „wahre“ Zimt und wird seit der Antike wegen seiner medizinischen Eigenschaften und seines delikaten Aromas verwendet.Einst war es wertvoller als Gold und wurde auf den Handelsrouten zwischen Ost und West gehandelt.
Datenblatt
Ein Stück Rinde in 250 ml kochendem Wasser 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.Abseihen und heiß oder kalt trinken, nach Belieben mit Honig gesüßt.
An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.Bei einer Zimtallergie nicht konsumieren.
Keine konkrete Frist
Stimuliert die Verdauung und hilft, Blutzucker zu regulieren.
Cinnamomum zeylanicum oder Ceylon-Zimt ist ein kleiner Baum, der hauptsächlich in Sri Lanka in tropischen Regenwäldern wächst.Es bevorzugt nährstoffreiche, gut durchlässige Böden und gedeiht in einem warmen, feuchten Klima.
Ceylon-Zimt gilt als der „wahre“ Zimt und wird seit der Antike wegen seiner medizinischen Eigenschaften und seines delikaten Aromas verwendet.Einst war es wertvoller als Gold und wurde auf den Handelsrouten zwischen Ost und West gehandelt.
Datenblatt
Ein Stück Rinde in 250 ml kochendem Wasser 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.Abseihen und heiß oder kalt trinken, nach Belieben mit Honig gesüßt.
An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.Bei einer Zimtallergie nicht konsumieren.
Keine konkrete Frist