Descripción
La cúrcuma, una especia con reflejos dorados y sabores vibrantes, es una necesidad en el mundo de las especias.
La cúrcuma ofrece un sabor cálido y ligeramente pimiento.
Bolsa de 100 gramos.
La cúrcuma no es sólo una especia popular en la cocina india, sino que también tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional ayurvédicaSe le acredita con varios beneficios para la salud debido a su contenido de turcumina.
Curcuma 100%.
(Hecho en una fábrica que utiliza sésamo, gluten, mostaza, maní.)
El polvo de cúrcuma, con su soleado resplandor, añade un toque de magia a tu cocina. Ya sea que lo estés usando para mejorar el color de tus platos o para disfrutar de sus notas de sabor únicas, la cúrcuma es una especia esencial que convierte toda experiencia culinaria en una fiesta de colores y sabores.
La cúrcuma, científicamente conocida como Curcuma longa, es originaria del Asia meridional, principalmente de la India. Ha sido parte integral de la cocina tradicional y la medicina en esta región durante milenios. India es el mayor productor y exportador del mundo de la cúrcuma.
Turmérica se cultiva principalmente en regiones tropicales y subtropicales, con condiciones climáticas cálidas y húmedas. También se cultiva en otras partes de Asia, como Sri Lanka, China, Indonesia, Vietnam y Bangladesh.
La planta de cúrcuma es una planta herbácea perenne de la familia de jengibre (Zingiberaceae). Produce rizomas subterráneos, a menudo llamados raíces cúrcumas, que se cosechan, secan y tierra para producir el polvo cúrcumo que conocemos y utilizamos comúnmente.
Ficha de datos
USE IN KITCHEN
Turmeric es una especia versátil que se puede utilizar de muchas maneras en la cocina para añadir sabor, color e incluso beneficios potenciales de salud. Aquí están algunas ideas sobre cómo utilizar la cúrcuma en sus preparaciones culinarias:
Currys: Curcuma es un ingrediente esencial en la mayoría del curry, proporcionando un color vibrante y un sabor distinto. Ya sea en un curry de verduras, carne, pescado o lentejas, la cúrcuma es una necesidad.
Arroz: Añadir la cúrcuma al arroz durante la cocción para crear un arroz fragante y colorido. Esto da un toque exótico a su acompañamiento.
Soups: Infunda tus sopas de cúrcuma para un sabor cálido. Es particularmente delicioso en sopas de lentejas, guisantes o vegetales.
Marinados: Integra la cúrcuma en tus marinadas para carne, pescado o verduras. Esto da un tinte dorado a la comida y añade una profundidad de sabor.
La cúrcuma no es sólo una especia popular en la cocina india, sino que también tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional ayurvédicaSe le acredita con varios beneficios para la salud debido a su contenido de turcumina.
Curcuma 100%.
(Hecho en una fábrica que utiliza sésamo, gluten, mostaza, maní.)
El polvo de cúrcuma, con su soleado resplandor, añade un toque de magia a tu cocina. Ya sea que lo estés usando para mejorar el color de tus platos o para disfrutar de sus notas de sabor únicas, la cúrcuma es una especia esencial que convierte toda experiencia culinaria en una fiesta de colores y sabores.
La cúrcuma, científicamente conocida como Curcuma longa, es originaria del Asia meridional, principalmente de la India. Ha sido parte integral de la cocina tradicional y la medicina en esta región durante milenios. India es el mayor productor y exportador del mundo de la cúrcuma.
Turmérica se cultiva principalmente en regiones tropicales y subtropicales, con condiciones climáticas cálidas y húmedas. También se cultiva en otras partes de Asia, como Sri Lanka, China, Indonesia, Vietnam y Bangladesh.
La planta de cúrcuma es una planta herbácea perenne de la familia de jengibre (Zingiberaceae). Produce rizomas subterráneos, a menudo llamados raíces cúrcumas, que se cosechan, secan y tierra para producir el polvo cúrcumo que conocemos y utilizamos comúnmente.
Ficha de datos
USE IN KITCHEN
Turmeric es una especia versátil que se puede utilizar de muchas maneras en la cocina para añadir sabor, color e incluso beneficios potenciales de salud. Aquí están algunas ideas sobre cómo utilizar la cúrcuma en sus preparaciones culinarias:
Currys: Curcuma es un ingrediente esencial en la mayoría del curry, proporcionando un color vibrante y un sabor distinto. Ya sea en un curry de verduras, carne, pescado o lentejas, la cúrcuma es una necesidad.
Arroz: Añadir la cúrcuma al arroz durante la cocción para crear un arroz fragante y colorido. Esto da un toque exótico a su acompañamiento.
Soups: Infunda tus sopas de cúrcuma para un sabor cálido. Es particularmente delicioso en sopas de lentejas, guisantes o vegetales.
Marinados: Integra la cúrcuma en tus marinadas para carne, pescado o verduras. Esto da un tinte dorado a la comida y añade una profundidad de sabor.