Quinquina
Quinquina o Cinchona officinalis è un arbusto perenne nella famiglia delle Rubiaceae. Originariamente dalle Ande Settentrionali, questa pianta è l'albero emblematico del Perù. Quinquina si verifica in diverse specie, tra cui quinquina rossa, quinquina gialla e quinquina grigia. Misurando in media da 5 a 6 m, è molto apprezzato in medicina per la sua corteccia che contiene diversi principi attivi tra cui principalmente la quinina. Spesso confuso con ficus e quinoa, il quinquina ha foglie intere, opposte, lucide, dure e persistenti. Rosa o viola, i suoi fiori sono raggruppati in cimi sulla punta dei rami. Poi producono frutta in capsule allungate.
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