Olivier

Der Olivenbaum ist ein Baum der Familie Oleaceae. Es wird leicht durch die Schönheit seines schwarzen grauen Stammes erkannt, in der Regel gesprobt und Knoten. Crevices erscheinen im Stamm wie der Baum altert. Der Olivenbaum ist ca. 20 Meter hoch und genießt eine außergewöhnliche Langlebigkeit, bis zu 300 Jahre. Von April bis Juni, ein Ausbruch von Clustern von weißen Blumen sublimiert die Blätter mit silbernen Reflexionen dieses Baumes. Oliven werden erst nach 7 Jahren produziert. Erstes weiches Grün, die Frucht wird lila und dann schwarz, wie es reift. Der Olivenbaum toleriert felsige Böden, Dürre und trägt sogar Temperaturen unter 12 °C.

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