CURRY INDIA poudre épice - Sachet de 100 grammes
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Especias y especias

Especias Curry India en polvo - Bolsa de 100 gramos

Descripción

Curry india es una mezcla de varias especias: Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pimiento fuerte, Ajo & arroz almidón.

Cada especia trae su propia dimensión, creando un equilibrio armónico.

Bolsa de 100 gramos.

Cantidad :
Impuestos incluidos
2,00 €

20,00 € kg

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Beneficios Especias Curry India en polvo - Bolsa de 100 gramos

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Botánico

Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pimiento fuerte, Almidón de arroz de ajo.

(Hecho en una fábrica que utiliza sésamo, gluten, mostaza, maní.)

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Complementos / Historia

La mezcla de Curry Indio, una sinfonía de especias que despierta los sentidos y transporta su paladar a los mercados animados y cocinas vibrantes de la India. Esta exquisita mezcla de especias es mucho más que un condimento, es una invitación a un viaje inolvidable degustación.

El Curry Indio puede tener una paleta de colores que van desde amarillo dorado hasta rojo profundo, añadiendo no sólo un sabor rico, sino también una atractiva apariencia visual a sus platos.

Utilice Indian Curry para convertir platos simples en obras maestras gourmet. Desde curries perfumadas hasta marinadas suculentas, guisos reconfortantes a platos vegetales exóticos, su uso es interminable.

El origen de la palabra "curry" se remonta a la palabra Tamil "kari", que simplemente significa "placa inmersa". Este término fue adoptado por colonos británicos durante la colonización de la India para describir varios platos picantes.

La mezcla de especias que comúnmente llamamos " curry indio" es de hecho una combinación de varias especias, que pueden diferir de una región a otra en la India. Puede incluir especias como comino, cilantro, cúrcuma, cardamomo, canela, clavo, pimienta negra, fenugreco y otros, dependiendo de la receta específica.

Cada hogar, chef y región de la India puede tener su propia interpretación de la mezcla de curry, haciendo cada preparación única. Es importante señalar que el curry indio no es una especia única, sino un surtido de especias que crea una paleta compleja y deliciosa de sabores.

Ficha de datos

Ingrediente 1
Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pimiento fuerte, Ajo y almidón de arroz.
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Dirección del empleo

USE IN KITCHEN

Curry indio es una especia versátil que se puede añadir a una variedad de platos para darles un sabor exótico y complejo. Aquí hay algunas ideas sobre dónde se puede añadir curry indio a su cocina:

  1. Curry de carne: Integrar el curry indio en curries de carne, ya sea pollo, cordero, carne de res o cerdo. La combinación de especias crea una profundidad de sabor delicioso.

  2. Currys vegetarianos: Use curry indio para perfumar curry vegetariano con ingredientes como verduras, garbanzos, lentejas y pan (queso indio).

  3. Arroz perfumado: Añadir curry indio al arroz durante la cocción para crear un arroz fragante que acompañará perfectamente sus platos.

  4. Sopas y guisos: Infunda tus sopas y guisos de curry indios para un sabor cálido y picante. Esto funciona particularmente bien en sopas de lentejas o guisantes.

  5. Marinados: Integre el curry indio en sus marinas de carne, pescado o verduras antes de cocinar. Esto dará una profundidad de sabor y un aroma delicioso.

  6. Sauces: Añadir curry indio a pasta, verduras o salsas de carne. Esta puede ser una manera rápida de añadir un toque exótico a sus platos diarios.

  7. Panes: Mezcle el curry indio en la masa de pan para crear panes saboreados, como el naan indio.

  8. Pescado y mariscos: Use curry indio para sazonar platos de pescado y mariscos. Esto añade una dimensión especiada y aromática a estos platos.

  9. Omelettes y huevos revueltos: Incorporar curry indio en huevos revueltos o una tortilla para una experiencia de desayuno picante.

  10. Verduras asadas: Mezcla verduras con curry indio antes de asar en el horno. Esto crea un acompañamiento sabroso y colorido.

  11. Especiado Popcorn: Espolvoree el curry indio en palomitas de maíz para un aperitivo picante y sabroso.

  12. Platos de arroz: Añadir curry indio a platos de arroz como pilafs, biryanis o platos de arroz saltados para un sabor auténtico.

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Precauciones de empleo

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Alérgenos

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Beneficios Especias Curry India en polvo - Bolsa de 100 gramos

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Botánico

Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pimiento fuerte, Almidón de arroz de ajo.

(Hecho en una fábrica que utiliza sésamo, gluten, mostaza, maní.)

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Complementos / Historia

La mezcla de Curry Indio, una sinfonía de especias que despierta los sentidos y transporta su paladar a los mercados animados y cocinas vibrantes de la India. Esta exquisita mezcla de especias es mucho más que un condimento, es una invitación a un viaje inolvidable degustación.

El Curry Indio puede tener una paleta de colores que van desde amarillo dorado hasta rojo profundo, añadiendo no sólo un sabor rico, sino también una atractiva apariencia visual a sus platos.

Utilice Indian Curry para convertir platos simples en obras maestras gourmet. Desde curries perfumadas hasta marinadas suculentas, guisos reconfortantes a platos vegetales exóticos, su uso es interminable.

El origen de la palabra "curry" se remonta a la palabra Tamil "kari", que simplemente significa "placa inmersa". Este término fue adoptado por colonos británicos durante la colonización de la India para describir varios platos picantes.

La mezcla de especias que comúnmente llamamos " curry indio" es de hecho una combinación de varias especias, que pueden diferir de una región a otra en la India. Puede incluir especias como comino, cilantro, cúrcuma, cardamomo, canela, clavo, pimienta negra, fenugreco y otros, dependiendo de la receta específica.

Cada hogar, chef y región de la India puede tener su propia interpretación de la mezcla de curry, haciendo cada preparación única. Es importante señalar que el curry indio no es una especia única, sino un surtido de especias que crea una paleta compleja y deliciosa de sabores.

Ficha de datos

Ingrediente 1
Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pimiento fuerte, Ajo y almidón de arroz.
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Dirección del empleo

USE IN KITCHEN

Curry indio es una especia versátil que se puede añadir a una variedad de platos para darles un sabor exótico y complejo. Aquí hay algunas ideas sobre dónde se puede añadir curry indio a su cocina:

  1. Curry de carne: Integrar el curry indio en curries de carne, ya sea pollo, cordero, carne de res o cerdo. La combinación de especias crea una profundidad de sabor delicioso.

  2. Currys vegetarianos: Use curry indio para perfumar curry vegetariano con ingredientes como verduras, garbanzos, lentejas y pan (queso indio).

  3. Arroz perfumado: Añadir curry indio al arroz durante la cocción para crear un arroz fragante que acompañará perfectamente sus platos.

  4. Sopas y guisos: Infunda tus sopas y guisos de curry indios para un sabor cálido y picante. Esto funciona particularmente bien en sopas de lentejas o guisantes.

  5. Marinados: Integre el curry indio en sus marinas de carne, pescado o verduras antes de cocinar. Esto dará una profundidad de sabor y un aroma delicioso.

  6. Sauces: Añadir curry indio a pasta, verduras o salsas de carne. Esta puede ser una manera rápida de añadir un toque exótico a sus platos diarios.

  7. Panes: Mezcle el curry indio en la masa de pan para crear panes saboreados, como el naan indio.

  8. Pescado y mariscos: Use curry indio para sazonar platos de pescado y mariscos. Esto añade una dimensión especiada y aromática a estos platos.

  9. Omelettes y huevos revueltos: Incorporar curry indio en huevos revueltos o una tortilla para una experiencia de desayuno picante.

  10. Verduras asadas: Mezcla verduras con curry indio antes de asar en el horno. Esto crea un acompañamiento sabroso y colorido.

  11. Especiado Popcorn: Espolvoree el curry indio en palomitas de maíz para un aperitivo picante y sabroso.

  12. Platos de arroz: Añadir curry indio a platos de arroz como pilafs, biryanis o platos de arroz saltados para un sabor auténtico.

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Precauciones de empleo

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Alérgenos

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