CURRY INDIA poudre épice - Sachet de 100 grammes
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Spezie e spezie

Curry India spezia polvere - Borsa di 100 grammi

Descrizione

Curry india è una miscela di diverse spezie: Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cannella, Cinnamon, Pepper, Celery, Pepe forte, Aglio e amido di riso.

Ogni spezia porta la sua dimensione, creando un equilibrio armonioso.

Borsa da 100 grammi.

Quantità :
Tasse incluse
2,00 €

20,00 € kg

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Vantaggi Curry India spezia polvere - Borsa di 100 grammi

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Botanico

Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pepe forte, Aglio e amido di riso.

(Made in una fabbrica che utilizza sesamo, glutine, senape, arachidi)

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Supplementi / Storia

Il mix curry indiano, una sinfonia di spezie che risveglia i sensi e trasporta il palato ai vivaci mercati e alle vivaci cucine dell'India. Questa squisita miscela di spezie è molto più di un semplice condimento, è un invito a un viaggio di degustazione indimenticabile.

La curry indiana può avere una tavolozza di colori che vanno dal giallo dorato al rosso profondo, aggiungendo non solo un sapore ricco ma anche un aspetto visivo attraente per i vostri piatti.

Usa la curry indiana per trasformare piatti semplici in capolavori gourmet. Dai curry profumati alle marinate succulente, confortanti stufati ai piatti di verdure esotiche, il suo uso è infinito.

L'origine della parola "curry" risale alla parola Tamil "kari", che significa semplicemente "piastra martellata". Questo termine è stato adottato dai coloni britannici durante la colonizzazione dell'India per descrivere vari piatti piccanti.

La miscela di spezie che comunemente chiamiamo " curry indiano" è infatti una combinazione di varie spezie, che possono differire da una regione all'altra in India. Può includere spezie come cumino, coriandolo, curcuma, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, pepe nero, fenugrec e altri, a seconda della ricetta specifica.

Ogni famiglia, chef e regione in India può avere la propria interpretazione della miscela di curry, rendendo ogni preparazione unica. È importante notare che il curry indiano non è una spezia unica, ma piuttosto un assortimento di spezie che crea una tavolozza complessa e deliziosa di sapori.

Scheda dati

Ingrediente 1
Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pepe forte, Aglio e amido di riso.
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Istruzioni per l'uso

UTILIZZAZIONE

Curry indiano è una spezia versatile che può essere aggiunto a una varietà di piatti per dare loro un sapore esotico e complesso. Ecco alcune idee su dove è possibile aggiungere curry indiano alla vostra cucina:

  1. Curry di carne: Integrare curry indiano in curry di carne, sia pollo, agnello, manzo o maiale. La combinazione di spezie crea una profondità di gusto delizioso.

  2. Curry vegetariane: Utilizzare curry indiano per profumare curry vegetariano con ingredienti come verdure, ceci, lenticchie e pane (formaggio indiano).

  3. Riso profumato: Aggiungere curry indiano al riso durante la cottura per creare un riso fragrante che accompagnerà perfettamente i vostri piatti.

  4. Zuppe e stufati: Infondere le minestre di curry indiano e stufati per un sapore caldo e piccante. Questo funziona particolarmente bene nelle minestre di lenticchie o piselli.

  5. Marinades: Integrare curry indiano nella vostra carne, pesce o verdure marinate prima di cucinare. Questo darà una profondità di sapore e un delizioso aroma.

  6. Salse: Aggiungere curry indiano a pasta, verdure o sughi di carne. Questo può essere un modo rapido per aggiungere un tocco esotico ai vostri piatti quotidiani.

  7. Pani: Mescolare curry indiano nella pasta di pane per creare pane aromatizzato, come naan indiano.

  8. Pesce e frutti di mare: Utilizzare curry indiano per la stagione pesce e piatti di pesce. Questo aggiunge una dimensione piccante e aromatica a questi piatti.

  9. Omelette e uova strapazzate: Incorpora curry indiano in uova strapazzate o una frittata per un'esperienza di colazione piccante.

  10. Ortaggi arrosto: Mescolare le verdure con curry indiano prima di arrostire nel forno. Questo crea un accompagnamento gustoso e colorato.

  11. Popcorn piccante: Cospargere curry indiano su popcorn per uno spuntino piccante e saporito.

  12. Piatti di riso: Aggiungere curry indiano a piatti di riso come pilaf, biryani, o piatti di riso saltati per un sapore autentico.

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Precauzioni per l'uso

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Allergeni

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Vantaggi Curry India spezia polvere - Borsa di 100 grammi

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Botanico

Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pepe forte, Aglio e amido di riso.

(Made in una fabbrica che utilizza sesamo, glutine, senape, arachidi)

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Supplementi/storia

Il mix curry indiano, una sinfonia di spezie che risveglia i sensi e trasporta il palato ai vivaci mercati e alle vivaci cucine dell'India. Questa squisita miscela di spezie è molto più di un semplice condimento, è un invito a un viaggio di degustazione indimenticabile.

La curry indiana può avere una tavolozza di colori che vanno dal giallo dorato al rosso profondo, aggiungendo non solo un sapore ricco ma anche un aspetto visivo attraente per i vostri piatti.

Usa la curry indiana per trasformare piatti semplici in capolavori gourmet. Dai curry profumati alle marinate succulente, confortanti stufati ai piatti di verdure esotiche, il suo uso è infinito.

L'origine della parola "curry" risale alla parola Tamil "kari", che significa semplicemente "piastra martellata". Questo termine è stato adottato dai coloni britannici durante la colonizzazione dell'India per descrivere vari piatti piccanti.

La miscela di spezie che comunemente chiamiamo " curry indiano" è infatti una combinazione di varie spezie, che possono differire da una regione all'altra in India. Può includere spezie come cumino, coriandolo, curcuma, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, pepe nero, fenugrec e altri, a seconda della ricetta specifica.

Ogni famiglia, chef e regione in India può avere la propria interpretazione della miscela di curry, rendendo ogni preparazione unica. È importante notare che il curry indiano non è una spezia unica, ma piuttosto un assortimento di spezie che crea una tavolozza complessa e deliziosa di sapori.

Scheda dati

Ingrediente 1
Curcuma, Fenugrec, Cumin, Coriander, Fennel, Cinnamon, Pepper, Celery, Pepe forte, Aglio e amido di riso.
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Istruzioni per l'uso

UTILIZZAZIONE

Curry indiano è una spezia versatile che può essere aggiunto a una varietà di piatti per dare loro un sapore esotico e complesso. Ecco alcune idee su dove è possibile aggiungere curry indiano alla vostra cucina:

  1. Curry di carne: Integrare curry indiano in curry di carne, sia pollo, agnello, manzo o maiale. La combinazione di spezie crea una profondità di gusto delizioso.

  2. Curry vegetariane: Utilizzare curry indiano per profumare curry vegetariano con ingredienti come verdure, ceci, lenticchie e pane (formaggio indiano).

  3. Riso profumato: Aggiungere curry indiano al riso durante la cottura per creare un riso fragrante che accompagnerà perfettamente i vostri piatti.

  4. Zuppe e stufati: Infondere le minestre di curry indiano e stufati per un sapore caldo e piccante. Questo funziona particolarmente bene nelle minestre di lenticchie o piselli.

  5. Marinades: Integrare curry indiano nella vostra carne, pesce o verdure marinate prima di cucinare. Questo darà una profondità di sapore e un delizioso aroma.

  6. Salse: Aggiungere curry indiano a pasta, verdure o sughi di carne. Questo può essere un modo rapido per aggiungere un tocco esotico ai vostri piatti quotidiani.

  7. Pani: Mescolare curry indiano nella pasta di pane per creare pane aromatizzato, come naan indiano.

  8. Pesce e frutti di mare: Utilizzare curry indiano per la stagione pesce e piatti di pesce. Questo aggiunge una dimensione piccante e aromatica a questi piatti.

  9. Omelette e uova strapazzate: Incorpora curry indiano in uova strapazzate o una frittata per un'esperienza di colazione piccante.

  10. Ortaggi arrosto: Mescolare le verdure con curry indiano prima di arrostire nel forno. Questo crea un accompagnamento gustoso e colorato.

  11. Popcorn piccante: Cospargere curry indiano su popcorn per uno spuntino piccante e saporito.

  12. Piatti di riso: Aggiungere curry indiano a piatti di riso come pilaf, biryani, o piatti di riso saltati per un sapore autentico.

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Precauzioni per l'uso

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Allergeni

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