Salario officinal

Salvia officinalis es un sub-arbrisseau perenne de la familia lamiaceae. Es originaria de Europa meridional y central y Asia occidental, pero ahora está creciendo en muchas regiones templadas. La planta media de 70 cm a 80 cm de altura y tiene tallos cuadrangulares e ignificados con hojas lanas gris-verde o púrpura. Da flores típicas agrupadas en cymes que pueden ser violeta azul o azul. Renombrada por su aroma, el sabio officinale es apreciado como planta ornamental. También se cultiva para la producción de aceite esencial y para fines fitoterapéuticos.