Té negro

El té negro es un té preparado de hojas secas de Camellia sinensis, el árbol del té. Originalmente de China, esta planta también se utiliza para la producción de té verde. El té negro es actualmente el té más consumido en Francia, pero también en Inglaterra. Es especialmente apreciado por su sabor más fuerte y alto contenido de la teina y la cafeína. Para conseguir este tipo de té, las hojas de té son escogidas y luego secas. Luego se enrollan y fermentan para cambiar su color y liberar su aroma. El té negro se puede vender como es o perfume con frutas secas o aceites esenciales.