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Description
Retrouvez toute la magie des marchés de Noël, des hivers enneigés et des soirées conviviales dans ce mélange artisanal pour vin chaud.
Composé exclusivement d’épices entières sélectionnées avec soin, ce mélange parfume naturellement vos boissons d’arômes chauds, gourmands et réconfortants, sans arôme ajouté ni sucre.
Un sachet = plusieurs moments de partage devant un feu, après une journée au froid, entre amis ou en famille.
On fait frémir, on laisse infuser… et la maison se remplit d’une odeur irrésistible.
Pot de 80 grammes.
Cannelle, badiane (anis étoilé), clous de girofle, écorce de citron, écorce d’orange douce, écorce d’orange amère.
100 % ingrédients naturels
Sans arôme, sans sucre ajouté, sans conservateur.
Un mélange simple, authentique, efficace.
Fabriqué en France
Saveurs chaudes, épicées et légèrement agrumées
Idéal en hiver, pour les fêtes, les marchés, les goûters enneigés
Convient pour vin rouge, vin blanc, cidre chaud, ou jus de pomme chaud (version sans alcool)
Format généreux : 80 g = plusieurs préparations
Vin chaud blanc : utiliser un vin blanc sec (Riesling, Sylvaner), ajouter une cuillère de miel.
Cidre chaud : doux et fruité.
Version sans alcool : jus de pomme chaud + une pointe de miel → parfait pour les enfants ou les soirées cosy.
Le vin chaud a traversé l’histoire :
Antiquité : appelé conditum paradoxum, vin épicé adouci au miel.
Moyen-Âge : devenu l’hypocras, boisson de fêtes nobles, servie chaude et très parfumée.
Europe du Nord : tradition d’hiver devenue emblématique des marchés de Noël.
Alsace : on le prépare aussi avec vin blanc, aux notes plus fines et florales.
Ce mélange perpétue cet héritage simple, chaleureux et profondément humain : partager la chaleur.
Dans une casserole, mélangez :
75 cl de vin rouge (Anjou rouge par exemple)
150 g de sucre roux
Faites frémir 3 à 5 minutes (ne pas faire bouillir).
Ajoutez 40 g du mélange pour vin chaud et 2 cl de cognac.
Chauffez 20 minutes à feu doux, toujours sans ébullition.
Ajoutez quelques dés d’orange fraîche dans les verres.
Filtrez, servez très chaud.
☕ Astuce : plus vous laissez infuser, plus l’arôme est profond.
Cannelle, badiane (anis étoilé), clous de girofle, écorce de citron, écorce d’orange douce, écorce d’orange amère.
100 % ingrédients naturels
Sans arôme, sans sucre ajouté, sans conservateur.
Un mélange simple, authentique, efficace.
Fabriqué en France
Saveurs chaudes, épicées et légèrement agrumées
Idéal en hiver, pour les fêtes, les marchés, les goûters enneigés
Convient pour vin rouge, vin blanc, cidre chaud, ou jus de pomme chaud (version sans alcool)
Format généreux : 80 g = plusieurs préparations
Vin chaud blanc : utiliser un vin blanc sec (Riesling, Sylvaner), ajouter une cuillère de miel.
Cidre chaud : doux et fruité.
Version sans alcool : jus de pomme chaud + une pointe de miel → parfait pour les enfants ou les soirées cosy.
Le vin chaud a traversé l’histoire :
Antiquité : appelé conditum paradoxum, vin épicé adouci au miel.
Moyen-Âge : devenu l’hypocras, boisson de fêtes nobles, servie chaude et très parfumée.
Europe du Nord : tradition d’hiver devenue emblématique des marchés de Noël.
Alsace : on le prépare aussi avec vin blanc, aux notes plus fines et florales.
Ce mélange perpétue cet héritage simple, chaleureux et profondément humain : partager la chaleur.
Dans une casserole, mélangez :
75 cl de vin rouge (Anjou rouge par exemple)
150 g de sucre roux
Faites frémir 3 à 5 minutes (ne pas faire bouillir).
Ajoutez 40 g du mélange pour vin chaud et 2 cl de cognac.
Chauffez 20 minutes à feu doux, toujours sans ébullition.
Ajoutez quelques dés d’orange fraîche dans les verres.
Filtrez, servez très chaud.
☕ Astuce : plus vous laissez infuser, plus l’arôme est profond.
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Plusieurs mois dans sa boite fermée, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Oui ! Il suffit de remplacer le vin par du jus de pomme chaud ou du cidre sans alcool.
Non, il ne contient aucun sucre ajouté. Vous dosez vous-même la douceur.
Environ 2 à 4 casseroles, selon l’intensité aromatique souhaitée.
C’est un arôme doux et chaleureux : cannelle & agrumes dominent, la badiane arrondit, le girofle structure. Ce n’est pas piquant.