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Description
Bourrache (Borago officinalis) : fleurs bleu vif au goût léger de concombre, parfaites en salades et boissons.
Capucine (Tropaeolum majus) : pétales orangés ou rouges au goût poivré, proches de celui du cresson.
Bleuet (Centaurea cyanus) : fleurs bleues délicates, décoratives et légèrement sucrées.
Souci (Calendula officinalis) : pétales orange vif, légèrement épicés, utilisés en décoration et en infusions.
Œillet d’Inde (Tagetes) : fleurs jaunes à orangées, aux notes épicées, parfois citronnées (utiliser en petite quantité).
Chrysanthème comestible (Chrysanthemum coronarium) : pétales frais au goût légèrement amer, parfaits pour les salades et plats sautés.
Type de culture : Annuelle
Semis : De mars à juin
Floraison : De juin à octobre
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Besoin en chaleur : Moyen
Besoin en fumure : Faible
Profondeur de semis : 1 à 2 cm
Surface couverte : 2 à 4 m² pour 2,25 g de graines
Type de semis : Semis à la volée ou en ligne, directement en pleine terre
Préparation : Travaillez la terre en surface pour l’ameublir.
Semis : Bien mélanger les graines avant semis pour obtenir une répartition homogène des espèces.
Entretien : Arrosez régulièrement en pluie fine après semis et jusqu’à la levée. Éclaircir si nécessaire pour laisser de l’espace aux plantes.
Astuce : Les fleurs sont plus savoureuses lorsqu’elles sont récoltées juste avant leur plein épanouissement.
Décoration de plats gastronomiques (salades, desserts, cocktails)
Infusions florales
Beurres ou vinaigrettes parfumés
Glaçons fleuris pour boissons d'été
À noter : cueillez uniquement des fleurs ouvertes, non fanées, et lavez-les délicatement avant consommation.
🌱 Certifié Agriculture Biologique
🌸 Variété de couleurs et de saveurs
🐝 Attire les pollinisateurs (abeilles et papillons)
♻️ Semences reproductibles (non hybrides, pas d'OGM)
Sativa Rheinau AG est reconnue pour son engagement en faveur de l’agriculture biologique durable. Chaque semence est soigneusement sélectionnée pour garantir biodiversité, naturalité et respect des sols.
Fiche de données
Les graines peuvent être semées en mélange sur une même plate-bande.
Bien mélanger avant le semis.
Type de culture : Annuelle
Semis : De mars à juin
Floraison : De juin à octobre
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Besoin en chaleur : Moyen
Besoin en fumure : Faible
Profondeur de semis : 1 à 2 cm
Surface couverte : 2 à 4 m² pour 2,25 g de graines
Type de semis : Semis à la volée ou en ligne, directement en pleine terre
Préparation : Travaillez la terre en surface pour l’ameublir.
Semis : Bien mélanger les graines avant semis pour obtenir une répartition homogène des espèces.
Entretien : Arrosez régulièrement en pluie fine après semis et jusqu’à la levée. Éclaircir si nécessaire pour laisser de l’espace aux plantes.
Astuce : Les fleurs sont plus savoureuses lorsqu’elles sont récoltées juste avant leur plein épanouissement.
Décoration de plats gastronomiques (salades, desserts, cocktails)
Infusions florales
Beurres ou vinaigrettes parfumés
Glaçons fleuris pour boissons d'été
À noter : cueillez uniquement des fleurs ouvertes, non fanées, et lavez-les délicatement avant consommation.
🌱 Certifié Agriculture Biologique
🌸 Variété de couleurs et de saveurs
🐝 Attire les pollinisateurs (abeilles et papillons)
♻️ Semences reproductibles (non hybrides, pas d'OGM)
Sativa Rheinau AG est reconnue pour son engagement en faveur de l’agriculture biologique durable. Chaque semence est soigneusement sélectionnée pour garantir biodiversité, naturalité et respect des sols.
Fiche de données
Les graines peuvent être semées en mélange sur une même plate-bande.
Bien mélanger avant le semis.
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