Tisane Balsamite (Menthe Coq, Baume des jardins) plante Balsam

🌿 Les bienfaits de la balsamite

1. Elle aide à digérer
   Après un repas un peu lourd, la balsamite peut aider à soulager les ballonnements, les gaz et les douleurs d’estomac.

2. Elle rafraîchit et apaise
   Grâce à son parfum mentholé, elle procure une sensation de fraîcheur qui détend le corps et l’esprit.

3. Elle calme les petits maux du ventre
   En tisane, elle peut soulager les crampes ou les douleurs légères, notamment liées à la digestion ou aux règles.

4. Elle est douce pour les voies respiratoires
   Son arôme agréable peut aussi aider à dégager légèrement le nez ou apaiser une toux légère.

5. Elle apporte du réconfort
   Comme la mélisse ou la camomille, elle est connue pour apporter un effet calmant, surtout en cas de tension ou de nervosité.

🌿 Description botanique de la balsamite (Melissa officinalis)

• Famille : Lamiacées (la même famille que la menthe, la mélisse et la sauge)

• Nom scientifique : Melissa officinalis (parfois Balsamita major pour certaines variétés)

• Type : Plante vivace, souvent cultivée pour ses feuilles aromatiques.

🌱 Apparence

• Tige : Érecte, carrée (comme beaucoup de plantes de la famille des Lamiacées), de 60 cm à 1 mètre de hauteur.

• Feuilles : Larges, ovales ou oblongues, de couleur vert clair à vert foncé, légèrement dentées. Elles dégagent un parfum mentholé quand on les froisse.

• Fleurs : Petites, de couleur jaune-vert à blanche, regroupées en épis. Elles apparaissent généralement de l'été à l'automne.

• Odeur : Parfum très agréable, frais, légèrement citronné et épicé, rappelant un peu la menthe mais avec une touche plus douce.

🌞 Environnement

• La balsamite préfère :

  • Un sol bien drainé et frais.

  • Une exposition en plein soleil ou à mi-ombre.

  • Elle est assez résistante et peut être cultivée facilement dans les jardins ou en pot.

🌿 Utilisations

Les feuilles sont principalement utilisées pour leur parfum agréable et leurs propriétés médicinales, notamment en tisane, en aromathérapie ou dans des préparations culinaires.

L’histoire de la balsamite (ou menthe-coq)

La balsamite est une plante ancienne, cultivée en Europe depuis le Moyen Âge. Elle était très appréciée dans les jardins des monastères, où les moines l’utilisaient autant pour ses propriétés bienfaisantes que pour son parfum.

On l’appelait souvent "herbe à évêque" ou "herbe royale", ce qui montre à quel point elle était estimée. En France, elle est aussi connue sous le nom de menthe-coq, à cause de son odeur fraîche qui rappelle un peu celle de la menthe, mais avec une touche plus chaude et épicée.

Dans le passé, la balsamite servait à :

• Parfumer l’eau ou les armoires, car elle éloigne les insectes.

• Apaiser les douleurs d’estomac en tisane.

• Calmer les esprits, grâce à son effet relaxant.

Les femmes l’utilisaient aussi parfois dans des petits sachets de plantes qu’elles portaient sur elles, pour rester fraîches et protégées toute la journée.