Description
La racine d’angélique est réputée pour améliorer la digestion. En décoction, elle aide à équilibrer le pH de l’estomac et favorise une digestion harmonieuse
La tisane d’angélique racine soutient la digestion et le bien-être général.
Plante bisannuelle de la famille des Apiacées, l’angélique peut atteindre 2,5 mètres de hauteur. Elle pousse dans les sols humides, souvent près des rivières, et est cultivée principalement en Europe du Nord et en France. Ses feuilles sont divisées en petites folioles dentelées, et ses fleurs, regroupées en ombelles, sont de couleur jaune-vert.
L’angélique, connue depuis le Moyen Âge, était utilisée pour ses vertus médicinales et culinaires. La légende raconte que l’archange Raphaël aurait révélé ses propriétés bénéfiques à Charlemagne pour sauver son armée de la peste. Utilisée dans la cuisine scandinave dès le XIIe siècle, elle est également prisée pour ses tiges confites et ses liqueurs.
Fiche de données
Pour préparer une tisane, infuser 1 à 2 grammes de racine séchée dans 250 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour avant les repas.
Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l’allaitement. Peut augmenter la sensibilité de la peau au soleil, il est donc recommandé d’utiliser une protection solaire.
Aucune date limite spécifique
La tisane d’angélique racine soutient la digestion et le bien-être général.
Plante bisannuelle de la famille des Apiacées, l’angélique peut atteindre 2,5 mètres de hauteur. Elle pousse dans les sols humides, souvent près des rivières, et est cultivée principalement en Europe du Nord et en France. Ses feuilles sont divisées en petites folioles dentelées, et ses fleurs, regroupées en ombelles, sont de couleur jaune-vert.
L’angélique, connue depuis le Moyen Âge, était utilisée pour ses vertus médicinales et culinaires. La légende raconte que l’archange Raphaël aurait révélé ses propriétés bénéfiques à Charlemagne pour sauver son armée de la peste. Utilisée dans la cuisine scandinave dès le XIIe siècle, elle est également prisée pour ses tiges confites et ses liqueurs.
Fiche de données
Pour préparer une tisane, infuser 1 à 2 grammes de racine séchée dans 250 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour avant les repas.
Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l’allaitement. Peut augmenter la sensibilité de la peau au soleil, il est donc recommandé d’utiliser une protection solaire.
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