En 1980 le docteur Jacob Harich (physicien, lauréat du prix Einstein, et immunologiste) et jardinier à ses moments perdus, remarque que les pépins de pamplemousse se trouvant dans le compost de son jardin n’y pourrissent pas. Poussé par la curiosité, le docteur, qui est également un physicien renommé, décide d’analyser de plus près l’étrange phénomène. Le résultat est remarquable : le pépin de pamplemousse contient une substance qui semble plus efficace et plus inoffensive que la plupart de celles connues et utilisées à ce jour. Mais ce n’est pas tout ! De nombreux instituts de recherche mondiaux, dont l’institut Pasteur de Paris, lui découvrent vite de vastes propriétés. L’Extrait de pépins de pamplemousse biologique s’avère efficace non seulement dans l’élimination des virus et des bactéries, mais aussi dans celle des champignons et des parasites. En comparaison, l’efficacité d’antibiotiques conventionnels se limite aux seules bactéries.

L’action de l’extrait de 100% de pépins de pamplemousse s’étend à environ 800 souches de bactéries et de virus et à environ 100 souches de champignons, ainsi qu’à un très grand nombre de parasites unicellulaires. Ces multiples propriétés font de l'Extrait de Pépins de Pamplemousse (biologique) un produit naturel unique.