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Absinthe petite plante 100 grs Artemisia absinthium

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La plante est traditionnellement utilisée pour son action positive sur la digestion.

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L'absinthe est une plante vivace.  On utilise les fleurs et les feuilles et on en fait de l`huile essentielle.

L'absinthe a des feuilles très découpées qui dégage un parfum dès plus aromatique.  Ses feuilles grises tirant sur le argent sont velues et peuvent atteindre une hauteur de 1.2 mètres.
Les fleurs de l`absinthe sont jaunes et forme une grappe mais la grappe est plutôt relâchée. A partir du mois de juillet, on peut voir apparaître les boutons de fleur.

La culture de l`absinthe est facile car elle n`est pas très exigeante en fait de sol. Elle tolère la sécheresse.  Par contre elle aime le soleil.

L'absinthe aime les rocailles, les talus, les buissons sauvages et elle peut vivre même jusqu`à deux mille mètres d`altitude.

Ce sont les feuilles et les fleurs de l`absinthe qui sont utilisées. On les coupe à cinq centimètres du sol et la récolte se fait du mois de juillet jusqu`en septembre.

L'absinthe peut être utilisée fraîche ou séchée.

L'absinthe vous permettra de retrouver une digestion tonique et harmonieuse.


Utilisation :
1 cuillère à café par tasse infuser 10 minutes

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